Lunch | Hotell Havsbaden

Njut av en välsmakande lunch på vår restaurang eller uteservering och låt dig inspireras av

stillheten och harmonin som marinan i

Grisslehamn har att erbjuda. Maten är lagad från grunden och med stor omsorg.

Lunchen vill vi att ni skall uppleva som smakfullt komponerade anrättningar.

Husmanskost med inspiration från alla världens hörn.

Vi försöker alltid vara kreativa och nyskapande när vi tillagar din lunch.

Lunchbuffé serveras varje vardag mellan 12.00 - 14.00

Menyn hålls levande, men varje dag är det en fisk & kötträtt.

Härlig salladsbuffé ingår dessutom.

155:-/person

Barnmat, upp till 12 år.

Vi serverar givetvis barnportioner också. 80kr/barn.

Örtgrillad kycklingfilé med rostade primörer, rostad kokos, curry veloute med kokosgrädde, serveras med buljongkokt ris.

Ugnsbakad kolja med chilirostad broccoli, grillad lime, rostad mandel, brynt smör, serveras med len potatispuré.

TISDAG

Grekiska nötfärsbiffar med bondsallad, tzatziki, friterad ruccola, serveras med kryddig klyftpotatis.

Pocherad torsk med grillad citron, picklad morot, gräslöksveloute, serveras med potatisstomp med saltat brynt smör.

ONSDAG

Nattbakad kalops på högrev, rostade morötter, klyftade picklade rödbetor, kryddpeppar creme, serveras med rostad Gotlands potatis.

Fiskgratäng på havets fångst, grillad satsumas, dillveloute, crunchy mandel, dill, serveras med citronslungad potatis.

TORSDAG

Peppargrillad kotlettrad med sirapsrostade rödbetor, persiljeaioli,, timjansky, serveras med grymma rotfrukter.

Pankopanerad sej, grillad grape, friterad sallad, dansk remouladsås, serveras med slungad färsk potatis.

FREDAG

Fläskschnitzel med vitlöksslungad haricotsverts, vispad chilismör, citron, rödvinssky, serveras med rostad potatishalvor.

Pocherad torsk med rostad kål, grillad citron, syrlig skaldjurssås, serveras med len potatispuré med dill touch.

VECKANS VEGETARISKA

Ljummen primörsallad med quinoamedaljonger, picklad rödlök, picklad beta, rostad vitlöksolja, serveras med saffransaioli.

BARNBUFFÉ

Köttbullar med gräddsås, gurka, lingonsylt, aioli, serveras med country fries.

Du kan enkelt ta med Take Away från vår lunch.

Ring och beställ i förväg på 0175 - 309 30, eller så kommer du förbi så fixar vi en låda åt dig.